Muffin alle mele e cannella. Apples and cinnamon muffins. ( for English version scroll down)

Quale migliore idea per riscaldare questi uggiosi pomeriggi invernali, magari al rientro da un pomeriggio di shopping  natalizio sfrenato se non preparare dei sofficissimi muffin di mele! Io uso come sempre farina integrale e zero burro per potermi godere questi dolcetti senza tanti sensi di colpa, che ne dite? Volete provare anche voi? Ingredienti: 150…

Torta salata con verza, prosciutto cotto e feta. Cabbage, ham & feta crispy cake. ( for English version scroll down)

Tante volte vi ho suggerito ricette di torte salate perchè le adoro e perchè da sempre mi salvano le cene! Stasera mi è capitato nuovamente, tutto quello che avevo in frigo era un rotolo di pasta sfoglia , una mezza verza, qualche fetta di cotto e una mezza feta… L’idea svuotafrigo o salvacena che dir…

Voglia di Brownies . Brownies time. (for English version scroll down)

Saranno le ultime settimane di gravidanza o questo freschino finalmente arrivato o la magica atmosfera Natalizia, ma qui la voglia di dolci aumenta…e allora..perchè non provare a fare una bella Brownies seguendo la ricetta originale americana?!! Cioccolato fondente e nocciole per una coccolosissima torta di cioccolato, vi va di provare? E’ davvero facilissimo. Ingredienti: 110…

Pollo al curry e latte di cocco.Coccola autunnale. Chicken with curry and coconut sauce. An autumn cuddle. ( for English version scroll down)

Ecco qui cari amici, una ricetta deliziosa per un piatto etnico, saporito e sano che chiunque di voi può preparare. Il profumo dello zenzero e della curcuma unito a quello del latte di cocco riempirà le vostre cucine e credetemi..quando fuori piove e fa freddo questo piatto sveglierà i vostri sensi e il vostro sistema immunitario! Seguitemi! Ingredienti…